Nyuszikaja

Ételek, receptek, kísérletek, tanulás.

Aprósüti kerestetik 2011. május 24.

Filed under: "fingerfood" — szaboagi @ 14:49

Lesz nekünk ez az esküvőnk szeptemberben.  A készülődések haladnak, azonban torta és aprósüti ügyben komoly problémáink vannak. Igen pontos elképzelés van a milyen-ről, azonban nem találunk olyan szolgáltatót, aki megvalósítaná az elképezléseket, azt az egyet, akit találtunk, meg sajnos nem tudjuk és nem akarjuk megfizetni (Ha egyszer gazdag leszek, és újraüljük a lagzit, akkor éljen a SugarShop! :).

Tortának egy sima, nem krémes, nem habos-babos, nem gejl és nem ehetetlen kommersz tortát szeretnénk, hanem egy finom tésztás, szárazabb megoldást: sacher (amiből valamiért sehol nem csinálnak nagy tortát), répatorta, cukkinitorta, sima piskótatorta valami izgalmas töltelékkel. Marcipán, marcipánrózsák, fondant és egyéb dolgok mellőzendők, csokibevonat, friss gyümölcsökkel díszítve mondjuk.

Nem érdekes, ha nem szép, finom legyen.

Aprósütinek kérünk szépen igazán jó brownies-t, muffinokat, igazit, gyümölcskenyér mázzal, rétest, ilyesmiket.

N em kérünk a hagyományos esküvői aprósüti választékból, köszönjük szépen.

Az időpont szeptember eleje, a helyszín torta ügyben Balaton északi partja, aprósüti ügyben Szombathely, Budapest, szolnok a lehetséges esélyek.

Valaki tud olyan helyeket, ahol érdemes próbálkozni*, vagy neadjisten van köztetek, aki bevállalja? (50főre)

*Kiesett versenyzők Szolnoki Zagyva:  bármennyire is imádjuk, az aprósütijük most nem jó erre, torta nem szállítható, budapesti Auguszt, desszert.eu tesztelve. Ebből a szempontból most nem jó. Most a szombathelyi Príma sem.

**És igen, ideális megoldás lenne házon belül, magunk megoldani a sütést, de ez már kiesett lehetőség. Süthetünk egymásnak éppen eleget, és fogunk is, mert mindenki incsifincsi, ügyes, de MOST NEM.

Reklámok
 

4 Responses to “Aprósüti kerestetik”

  1. Gomba Says:

    Szia!

    Gratulálok! :)
    Szeptemberben mikor lenne? Lehet be tudnék segíteni a sütésben. Addigra (ha minden jól megy) már cukrász leszek :) Budapesti vagyok, viszont kocsim nincs, így a szállítást (Bp-en belül sem) nem tudom megoldani. Ha érdekel a dolog, a többit priviben megbeszélhetjük.

  2. Ajánlani konkrét cukrászdát sajnos jómagam sem tudok. Viszont én, pontosabb információk birtokában, lehetséges, hogy vállalnám az aprósütik elkészítését.
    Budapesten élek, cukrász végzettséggel is rendelkezem, bár nem dolgozom a szakmában. Viszont a fent megadott linken látható kezdeti blogolásom eredménye.
    Ha érdekelne az ajánlat, annak ellenére, hogy személyesen nem ismerjük egymást, e-mailben (szaborsika@gmail.com) részletesebben is beszélhetnénk a dologról.
    Orsi

  3. agi Says:

    Kedves Orsi! Köszi a jelentkezést, megnéztem a blogod, szerintem szuper, incsifincsi sütik készülnek nálad! :) A többit majd priviben, jelentkezni fogunk! Köszi és szép napot!

  4. agi Says:

    Szia, köszi és köszi a jelentkezést is! :) A szállítás nem lenne gond, az aprósütiket átutazó vagy bp-i vendégek is le tudnák hozni (remélem :)) Megnéztem a blogod, hű, csodás dolgok. Priviben hamarosan jelentkezni fogunk!


Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s