Persze közel sem a bestof, csak ezek lettek megörökítve.
Van itt húsvétról Cassata meg valamilyen gyümölcsös alagút, 18. szülinapra készített emeletes tortacsoda, gesztenyés kifli a nosalty-ról, egy kis szarvas wellington (ez nem anyukámé).
Guszta, nemde? :)
(Vajon honnan jutott eszébe lefotózni? Na vajon? – Szegény, szerintem megszokta, hogy addig úgysem ehetünk, míg nincs megörökítve így vagy úgy :) Régen imádkoztak evés előtt, most a fotó van)
a karácsonyi évvégehajtásban jól elmaradtam, és igen, valahogy a kedvem is elment a postolástól.
pedig készítettem ám rengeteg mindent (magamhoz képest) azóta.
volt csigasüti karácsony előtt, szenteste narancsos kacsamell, ami szeritnem isteni volt, előételnek édesköménysaláta avokádóval és grapefruit-tal, desszertnek pedig “trüffeltorta”, azaz liszt nélküli csokitorta.
Aztán egyik nap sütöttem “csikenmegnágetszet”, szilveszterkor lencsesalátának induló majdnemfőzeléket, de abban a két hétben többnyire forraltboron, pezsgőn és tortillachipszen éltünk.
most meg nagy fogyókúra a vegafood-dal, de sajnos mindig valami ellenállhatatlan csábítás tolakszik be.
hétvégén pedig lesz sticky lemon chicken, éljen GordonRamsay, imádjuk, rajongunk, áhítattal nézünk, ihletődünk.
mivel a blogomat nem nagyon olvassa senki, de mivel páran, köztük Zsófi mindenkinek továbbgurította, így én is megszólítva érzem magam :) elnézést. továbbgurítom mindenkinek, aki szeretné megosztani önmagát.
1. fél éve költöztem az új lakásomba. addig nem nagyon főztem, a sötét, büdös, kitakarítva is a koszosság érzetét keltő albérleti konyhámban nem nagyon ihletett meg semmi. a sütik rendszerint elégtek, a kaják gyorsak és érdektelenek voltak. a főzéssel így hát az új lakással együtt kezdtem ismerkedni. sokáig csak olvasgattam a blogokat, aztán, mivel alkalmak is adódtak, és volt kinek, elkezdtem egyre érdekesebb ételeket főzni/sütni. és imádom a sütőmet, mert nem égnek el benne a dolgok :)
2. van egy macskánk, Bogyó, picicica, 3-4 hónapos igazi dög. így lettünk hárman egy család. :) egyelőre csak ilyen formában.
3. tanár volnék papír szerint, 2 diplomával, de a munkámban ezt csak közvetve tudom hasznosítani. rettenetesen utáltam az egyetemet, és imádom a mostani munkámat.
4. régebben sokkal lobbanékonyabb és hisztisebb voltam, mostanában sokat faragtam ezen. igyekszem javulni, de oroszlán lévén még mindig képes vagyok bármiből melodrámát csinálni. mesteri fokon űzöm.
5. sosem vagyok elégedett semmivel, amit csinálok. próbálkoztam többféle kreatívkodással (bögrefestés, rajz, tánc, fotó, irodalom, decoupage), de mindennel felhagytam, mert szerintem mind vacak lett. nem vagyok elég precíz sem ehhez.
6. szeretem a könyveket (szakmai ártalom), de ha valami nem fog meg első benyomásra, nem olvasom végig. óvodás korom óta tagja vagyok minimum egy, de inkább több könyvtárnak, jól érzem magam a könyvtárakban, de saját könyvem elég kevés van.a szakácskönyveket is kölcsönzöm és fénymásolom, ami érdekes lehet. de szeretném megvenni valamelyik gordonramsay-könyvet, ha lenne rá “alkalmam”. de inkább megvárom, amíg bekerül a könyvtárakba :)
update081105-én: tegnap megnéztem a könyvesboltban a gordonramsay-könyveket. nem kell, köszönöm szépen. túl nagy, túl drága, túl tolakodóak a fotók és ehhez képest kevés a recept. melyek bizonyára nem rosszak. pl. a mézes sütött sárgarépa eléggé izgat. szóval most már biztos, hogy könyvtár. majd 0,5-1 év múlva. ráér.
7. az igazi kikapcsolódást a turkálás és a sorozatok adják. gilmore girls, six feet under, heroes, house, desperate housewives.
itt folytatom konyhai kalandjaim sorát
persze a régiek is jöttek velem
feljavítva, szépítgetve
